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Irish soda bread
Sono da poco tornata dall’Irlanda, più precisamente da Dublino, dove sono stata per lavorare alla mia tesi di laurea. Tra le molte prelibatezze che ho mangiato a Dublino, quella che più mi ha...
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Beer bread
Chi non ha – specialmente d’estate – almeno una bottiglia di birra gelata in frigo? Posso dire con certezza che ognuno di voi ha già in casa tutti gli ingredienti per preparare la ricetta di oggi: il...
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Panini pretzel: laugenbrot
Il pane che vi racconto oggi, lo confesso, non è farina del mio sacco (battuta patetica giustificabile col fatto che mi sono appena alzata…): l’ha preparato infatti la mia mamma, tra l’altro con una...
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Cookies sablée al cioccolato
Ci sono giornate in cui l’unica cosa da fare è mangiare del cioccolato: certo, puoi provare a risollevarti il morale con una fettina di torta, una cucchiaiata di tiramisu, un bel cono di gelato… ma...
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Torta light al cioccolato senza burro, senza uova, senza latte e senza lievito
Tra le ricette più apprezzate dai lettori di Labna ci sono sempre quelle che chiamo scherzosamente “senza senza”: senza latte, senza burro, senza uova, senza farina, senza questo e quell’altro… si...
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Irish soda bread
Sono da poco tornata dall’Irlanda, più precisamente da Dublino, dove sono stata per lavorare alla mia tesi di laurea. Tra le molte prelibatezze che ho mangiato a Dublino, quella che più mi ha...
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Beer bread
Chi non ha – specialmente d’estate – almeno una bottiglia di birra gelata in frigo? Posso dire con certezza che ognuno di voi ha già in casa tutti gli ingredienti per preparare la ricetta di oggi: il...
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Panini pretzel: laugenbrot
Il pane che vi racconto oggi, lo confesso, non è farina del mio sacco (battuta patetica giustificabile col fatto che mi sono appena alzata…): l’ha preparato infatti la mia mamma, tra l’altro con una...
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Cookies sablée al cioccolato
Ci sono giornate in cui l’unica cosa da fare è mangiare del cioccolato: certo, puoi provare a risollevarti il morale con una fettina di torta, una cucchiaiata di tiramisu, un bel cono di gelato… ma...
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Torta light al cioccolato senza burro, senza uova, senza latte e senza lievito
Tra le ricette più apprezzate dai lettori di Labna ci sono sempre quelle che chiamo scherzosamente “senza senza”: senza latte, senza burro, senza uova, senza farina, senza questo e quell’altro… si...
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Chocolate protein powder muffins
Circa due mesi fa mi sono messa a dieta e iscritta in palestra, animata dal classico momento di crisi esistenziale dovuto al bilancio di fine anno. Ero sicura che i buoni propositi sarebbero...
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